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Petits Moelleux Framboises et Ricotta!
Voilà comment j'ai convaincu ma petite soeur de faire autre chose qu'un gâteau au chocolat! Improvisation réussie... on a tout mangé! Ingrédients pour +-8 moelleux : 2 oeufs (blancs et jaunes séparés)...
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Cake Pommes-Framboises à la Farine de Riz
Enfin, me revoilà! Après une rentrée stressante et pleine de changements, je me remets doucement aux plaisirs gourmands! Ma curiosité m'a poussée à tester cette fameuse farine de riz! Son côté...
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Nougat Glacé Pignons-Pistaches et son Coulis de Framboise
Petit dessert léger pour terminer un repas de fête, on s'est régalé! Merci à Pascale Weeks pour cette merveilleuse recette! ;) Ingrédient (Pour 8 personnes) 30 g de pistaches nature pelées (40g pr...
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Panna Cotta aux framboises
Un petit dessert .... excellent ! Pour 4 personnes : - 30 cl de crème fraîche liquide - 10 cl de lait - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de vanille liquide ou extrait de vanille - 3 feuilles de...
View ArticleDélice au twix et framboises
Pour le biscuit :- 100g d'amandes en poudre- 20g de farine- 50g de sucre- 3 oeufs- 2 cs de Grand-MarnierPréchauffez le four à 180°C.Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajoutez le...
View ArticleBavarois à l’ananas
Un dessert léger, fruité et coloré!Rien que pour le contraste des couleurs!! Super joli, pas très rond, mais..........très bon!!!Mélange ananas-framboises et noix de coco!!!!Très frais et surtout...
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Croustillant de rhubarbe au sésame et sa sauce framboises à la rose
On peut dire merci au congélateur et à notre ami Picard pour avoir des fruits toute l'année!! Ce qui permet de faire des desserts fruités à n'importe quel moment! Et certains soirs, quand une petite...
View ArticleVerrines sensation « Ispahan »
En glanant les différents blogs de mes amies, cette recette a attiré toute mon attention!!!!Des framboises emprisonnées dans une gelée, de tendres morceaux de litchees, et une délicate gelée de...
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Panna cotta aux framboises
Pour 2 pers 1.5 pts/pers. 10 cl de crème fraiche liquide à 8 %1 cc de vanille liquide1 cc d'édulcorant liquide1 feuille de gélatine200 g de framboises surgelées ou fraiches100 g de fromage blanc à 0%...
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Gâteau moelleux aux framboises
Je vous propose une petite douceur afin de changer un peu des plats de viande ou de poisson. Il est vrai que ma catégorie dessert n'est pas très riche en recettes, mais je ne suis pas fan des...
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Crumble de framboises, pistache et chocolat
Un petit crumble avec le reste du placard et du congel! Liste des ingrédients:( pour 2 crumbles) Une trentaine de framboises congelées, 15 g de pistaches, 30 g de beurre, 15g d'amandes en poudre, 40g...
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Fruits rouges en gelée d’épices et son coulis de framboises
Depuis que j'ai découvert l'agar agar, je ne manque pas d'idées pour me faire plaisir tout en évitant trop de calories. Et comme je suis de nature très gourmande ... Voici un petit dessert improvisé...
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Barres aux framboises
Au cas où cela vous aurait échappé, Jeudi c'est la Saint Valentin ! Toute la blogosphère se déchaine et y va de sa petite recette rose voire son menu rose, alors pourquoi pas moi ? Si le temps devient...
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Mousse aux Framboises et Quenelles au Chocolat Blanc pour accompagner mes...
Hier, je vous ai donné ma recette de gaufrettes au Chocolat, aujourd'hui, je vous propose une Mousse aux Framboises ou des Quenelles au Chocolat Blanc pour les accompagner ... Quenelles au Chocolat...
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tiramisu aux framboises
Pour 4 personnes :2 œufs250 g de Mascarpone70 g de sucre,1 sachet de sucre vanillé100 g de framboisesenviron 10 biscuits roses de Reims1 flacon de coulis de framboise Séparer les blancs des jaunes....
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« Ispahan » géant pour un anniversaire très gourmand
Pour l'anniversaire, les 11 ans de ma fille Héléna, traditionnelle question : que veux-tu comme gâteau ? Maman, je veux un "Ispahan" géant ! Qu'à cela ne tienne, tu l'auras ! Le principe de l'Isapahan...
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